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今天是八八節,魚兒家有準備蛋糕慶祝,可是可憐的阿喵卻不能吃,所以魚兒烤個狗狗可以吃的蛋糕給阿喵品嚐品嚐囉!^^這蛋糕是無油、無糖、無蛋黃、無泡打粉的唷!


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材料:
香蕉1根
低筋麵粉70g
鮮奶50g
蛋白3顆


製作方式:
1.香蕉切半,一半切丁,另一半壓成泥狀;麵粉過篩;蛋白打發成乾性發泡,備用。
2.將壓成泥狀的香蕉加入牛奶中攪拌,並將過篩的麵粉一起加入香蕉糊中攪拌均勻。
3.將打發的蛋白與切丁的香蕉塊分成數次加入香蕉糊中,並輕輕地混合均勻。
4.將麵糊放入烤模中。
5.烤箱預熱10分鐘,以上下火各150度烤個20~25分鐘即可。


成品:


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想知道阿喵怎麼吃嗎?


















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(魚:阿喵,好吃嗎?)
(喵:……)


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(魚:阿喵?)
(阿喵頭更低地吃:……)


阿喵一口氣就喀完碗內的蛋糕,魚兒想,這應該不錯吃吧!呵呵~~
(兔寶妹妹:我怎麼沒有蛋糕可以吃呢?)

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